Speisekarte – Fischerwirt

Vorspeisen & Suppen

Leberknödel 7,50 €

in der Rinderbrühe mit Backerbsen
Gulaschsuppe 9,90 €

mit Roggenbrot
Gebratener Ziegenkäse 8,50 €

auf eingelegten Rhabarber, Rucola und Haselnüssen
Griebenschmalz 7,90 €

mit Tomaten, Zwiebeln, Essiggurke und Roggenbrot
Fischerwirts „O’brachster“ 9,50 €

Räucherfischpaste von der Bodenseebrachse mit Räucherlachs, frischem Kren und Ciabatta

Kleiner gemischter Salat 4,90 €

mit unserem hausgemachten Essig-Öl Dressing
"Ceasar Salad" 18,90 €

mit Hähnchenbruststreifen, Parmesan, Speck und Croutons
Großer, bunter Salatteller 12,50 €

angemacht mit unserem hausgemachen Essig - Öl Dressing
mit gebratenem Saiblingsfilet 25,90 €

(von Birmbaums Fischzucht))
mit Steak von der Rinderlende ca. 200 g 26,90 €

Zu jedem Salat servieren wir ofenfrisches Ciabatta!

Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle 13,90 €

mit Schmelzzwiebel
Krautkrapfen mit Schmelzzwiebeln 14,90 €

Bratensoße und knusprig gebratenem Speck
Zweierlei 15,90 €

Käsespätzle und Krautkrapfen mit Schmelzzwiebeln, Bratensoße und knusprig gebratenem Speck
Dreierlei 17,50 €

Eine Scheibe Schweinebraten, Käsespätzle und ein Krautkrapfen mit Schmelzzwiebeln, Bratensoße und knusprig gebratenem Speck
Ofenfrischer Schweinekrustenbraten 17,90 €

mit Dunkelbiersoße, Krautsalat und Kartoffelknödel
Zwiebelrostbraten 28,90 €

von der Rinderlende ca. 200 g mit Käsespätzle und Schmelzzwiebeln
Knuspriges Backhendl 17,90 €

aus der ausgelösten Hähnchenkeule mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren
Gegrillter grüner Spargel 21,90 €

mit Mandelcrunch und neuen Kartoffeln mit pikanter Mango-Kokossoße
Ofenkartoffel mit gebratenen Markt-Gemüse 15,90 €

und Sauerrahm
Ofenkartoffel mit Räucherlachs 15,90 €

Kren und Sauerrahm
Gebratenes Saiblingsfilet 27,90 €

(von Birnbaums Fischzucht) an Orangenschaum, grünem Spargel mit Mandelcrunch und neuen Kartoffeln
Steak von der Rinderlende 28,90 €

mit Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salatbouquet

Fischerwirts „O’brachster“ 9,50 €

Räucherfischpaste von der Bodenseebrachse mit Räucherlachs, frischem Kren und Ciabatta
Romadur, sauer angemacht 8,50 €

mit Zwiebelringen, Tomaten und Essiggurke
Bayerischer Wurstsalat 10,50 €

aus Regensburger mit Zwiebelringen, Tomaten und Essiggurke
Schweizer Wurstsalat 11,50 €

aus Regensburger mit Emmentaler, Zwiebelringen, Tomaten und Essiggurke
Allgäuer Wurstsalat 12,50 €

aus Regensburger mit Romadur, Zwiebelringen, Tomaten und Essiggurke
Unsere Brotzeiten servieren wir mit einem frischem Roggenbrot - Landsberger Kruste von Bäckerei Manhart

Affogato al caffè 4,20 €

Vanilleeis mit Espresso
Affogato de luxe 5,90 €

Vanilleeis mit Espresso, Kaffeelikör, Sahnehäubchen und Schokoladeraspeln
Gemischtes Eis
3 Kugeln mit Sahne 6,50 €
3 Kugeln ohne Sahne 6,00 €
Kleiner Schokoladenkuchen 8,90 €

mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne
Walnussbecher 7,50 €

Walnusseis mit hausgemachtem Eierlikör und Sahne
Joghurt-Aprikosen-Becher 7,50 €

Joghurteis mit Aprikosen-Rosmarin-Kompott und Sahne
Warme Rhabarber-Quark-Schnitte 8,90 €

mit frischen Erdbeeren und Vanilleeis
Hausgemachter Kaiserschmarrn 13,90 €

mit Rosinen und Mandelblättern, dazu Apfelmus
Dazu empfehlen wir einen Dessertwein 7,00 €

2021 Beerenauslese Exquisit Rosé, süß 0,10l Weingut Nittnaus, Burgenland, Österreich
Zusatzstoffe und Allergene können in unserer Allergen-Karte eingesehen werden Beilagenänderung wird mit mindestens 1 € berechnet.
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte beachten Sie, dass nur die Speise- und Getränkekarten auf unserer Website aktuell sind. Für alle anderen im Internet veröffentlichten Informationen sind wir nicht verantwortlich.